![O/A NAGASAKI CRAFT BEER 三浦京子さん](https://nagasaki-birth.jp/wp-content/uploads/2023/12/miura_main.jpg)
![O/A NAGASAKI CRAFT BEER 三浦 京子さん](https://nagasaki-birth.jp/wp-content/uploads/2023/12/miura-150x150.png)
O/A NAGASAKI CRAFT BEER
三浦 京子さん
長崎市目覚町にある「O/A NAGASAKI CRAFT BEER」は、三浦京子さんが2022年5月に開業した長崎市唯一のクラフトビール醸造所です。「O/A」の「O」は“Our”、「A」は “AWAKE” どちらも「OUR/AWA (泡)」が付いています。
今までに製造したビールは、およそ50種類。長崎の食材を使って、長崎の食材に合うビールを目指し、ここでしか味わえないオリジナリティあふれるクラフトビールを生み出しています。
「ここから私たちのビールを造っていこう」と奮闘する三浦さんがクラフトビールに込める思いとは。
今までに製造したビールは、およそ50種類。長崎の食材を使って、長崎の食材に合うビールを目指し、ここでしか味わえないオリジナリティあふれるクラフトビールを生み出しています。
「ここから私たちのビールを造っていこう」と奮闘する三浦さんがクラフトビールに込める思いとは。
長崎市目覚町にある「O/A NAGASAKI CRAFT BEER」は、三浦京子さんが2022年5月に開業した長崎市唯一のクラフトビール醸造所です。「O/A」の「O」は“Our”、「A」は “AWAKE” どちらも「OUR/AWA (泡)」が付いています。
今までに製造したビールは、およそ50種類。長崎の食材を使って、長崎の食材に合うビールを目指し、ここでしか味わえないオリジナリティあふれるクラフトビールを生み出しています。
「ここから私たちのビールを造っていこう」と奮闘する三浦さんがクラフトビールに込める思いとは。
今までに製造したビールは、およそ50種類。長崎の食材を使って、長崎の食材に合うビールを目指し、ここでしか味わえないオリジナリティあふれるクラフトビールを生み出しています。
「ここから私たちのビールを造っていこう」と奮闘する三浦さんがクラフトビールに込める思いとは。